第35章 琼露楼开业
“还好了，商业税按5%的收，住税是买卖交易税,税率3%,过税是商品流通税,税率2%。”宋四海笑着说道。 “那具体要怎么收呢？”苓娘继续问道。 “最重要的依据就是琼露楼买卖的进账流水，还有就是你们的账册，太府寺那边要对你们的账目核对，最后才根据你们的账目来确定缴纳多少税钱。”宋四海继续说道。 苓娘心里想着，怪不得后世都说宋朝商业发达，的确是税务制度都是这么的完善！ 由于苓娘和阿兄只存了百来贯银钱，这铺子里一装修，再七七八八的一捣鼓，银钱是真的不多了，等到奶奶那边的屏风做好了之后，琼露楼就准备开业了。 屏风是奶奶找街坊里的老姊妹们加班加点的做的，不仅仅如此，还买了青布给琼露楼的几个都做了一身青衫，青衫的后背上是用绣线绣着琼露楼三个大字。 苓娘感觉这青衫应该也是汴京城独一份了吧，至少她还没见到到类似的。 但店铺开业不是一件简单的事情，事情肯定是交给爷爷和六叔他们了，苓娘要每天睡饱饱的长个子呀！ “我找了城东那边的一支锣鼓舞狮子队，连续三天，每天半个时辰，总共花了1贯500文。”爷爷说道。 “店铺开业前三天是全场8折，到时候我，六叔，大堂兄，还有宋明，我们四个在琼露楼，韩飞平你去州桥夜市，宋奇你去太学那边，把海报带上。”阿兄挨个安排道。 “还有私塾那边，还要麻烦爷爷了，过几天琼露楼稳定下来，私塾那边让我来。”阿兄继续说道。 爷爷摆摆手说道：“这没啥，我也没啥事可做。” “阿兄，要不这三天咱家饮子都8折卖，全部给琼露楼宣传一下，让大家伙儿都知道才行。”苓娘说道。 “那我们会不会亏啊？”六叔有些不放心的问道。 “那倒不至于，那州桥夜市和太学那边就少备些货，把人往琼露楼引。”阿兄说道。 “这样琼露楼那边会不会人太多了，要不爷爷再买几条长凳子，到时候放在琼露楼门口，让等饮子的人休息，遮阳伞也在后院子里放几个，到时候若是下雨，还可以拿出来给路人遮雨。” 苓娘想了想说道，说完就看着大家，心里还在想着，还有啥没想到的。 “你们再想想，还有啥没想到了的。”苓娘说道。 “之前说的，那吃饭的问题怎么解决？”阿兄说道。 “我去买个大食盒，中午晚上都给你们送去，早上你们过来吃。怎么样？”爷爷问道。 “可以啊，要是人不多，我就过来自己拿食盒。”阿兄说道。 “若是琼露楼生意不错，咱们就订餐吧？汴河那边不是有很多饭馆吗？咱们可以让他们的小厮送去琼露楼，奶奶在家做那么多饭菜也累。”苓娘说道。 “我不累的！”奶奶立马抢着说道。 “别着急，生活费不会少的，到时候琼露楼赚了钱，就让你当有钱人家的老太太！给你买美玉抹额！”苓娘笑眯眯的说道。 “你这个臭丫头！”奶奶控制不住的嘴角上扬，心里美滋滋的。 爷爷找了一个瞎子半仙，掐指算了一个良辰吉日，琼露楼在上午巳时开业，门口两边的野竹长势挺好的，宋奇和宋明两个拿着鞭炮噼里啪啦的响着。 爷爷请来的锣鼓舞狮队也是哐哐哐的敲锣打鼓，狮子舞的飞起，引来了周围人的围观。 “新店开业，各式饮子全部8折！只有三天！路过不要错过！”阿兄扯着嗓子开始打广告。 然后人群从围观舞狮子，慢慢的移步琼露楼里，大堂在苓娘精心的打扮了之后，也是有几分雅致的。爱读小说app阅读完整内容 特别是每个桌子上都插着几朵小花，这可都是银子买的啊！苓娘觉得自己和花店估计得长期合作了！这时候的茶肆，和后世的咖啡店性质差不多的。 点一杯饮子坐个半天的人也不是没有的，所以环境很重要。 走进琼露楼的人都是被大堂兄热情招待着，然后就开始有人下单点饮子了，鞭炮炸完之后宋明和宋奇也都回铺子里了。 其实看热闹的人比买饮子的人多，但有人点了芝士葡萄奶盖之后，就不一样了，就有人跟着后面点，渐渐的琼露楼里就满客了。 甚至还有两位公子选择了楼上的包厢的，楼上包厢是有最低消费的，每间包厢的桌子都是临窗的，虽然是用屏风隔开的，但是包厢入口是珠帘。 虽然是木头珠子，但，唉，谁让买不起琉璃珠子呢！ 家里人其实都想过来凑热闹，但又怕人太多，景哥儿和双胞胎都只溜达了一圈就被奶奶拎回去了。 然后三个小家伙就回家里那边巷子里吹牛去了，琼露楼大概忙到下午2点左右，就清闲了下来，这段时间有专心喝饮子的，有一起参观墙上字画的，还有朋友小聚的。 下一波客人估计是在四五点开始，所以趁着这清闲的时间，大家一起吃饭休息，中午忙的都没有时间吃饭，虽然不知道赚了多少，但目测还不错。 苓娘一上午就在后院里观察着，其实心里在琢磨着店铺的经营时间，后世里说大宋不夜城，是真的不假。 朝廷大力的推广夜市文化，夜市是可以到三更的，但五更的时候汴京城的店铺又开门了，所以中间关门的时间是真的很短。 甚至有些店铺就直接24小时营业，苓娘作为无情的搞钱人，心里这会在想着，要不过了晚上十点，就把茶肆改成酒肆！ 再营业到三更，因为夜里喝饮子的不会太多，与其店铺空着，不如再搞些花样！ 但这样子店里的伙计就更忙了，唉，还是先悠着点，不能压榨员工！ 但苓娘还是觉得若是只靠饮子，感觉琼露楼还是虚了一些，最好是甜点也得跟上，但家里会做甜点的人没有，奶奶也只会做一些简单的。 蛋糕那些苓娘吃倒是会吃，但做那就不会了！做个布丁和双皮奶是她的极限了！ 下午四点左右教司坊的小jiejie来了，是25岁左右的一个小jiejie，皮肤白皙人消瘦，这年纪不算小了，在教司坊应该是老人了。 小jiejie只要在每天在琼露楼弹1个时辰的琵琶就行，一天是300文钱，店里的客人赏钱也算她自己的，这样一个月最低也九贯钱，也和宋四海的工资差不多了都！ 小jiejie自称玉奴，玉奴来的有些早，店里还没什么客人，阿兄就让玉奴先休息会儿，等太学散学，到时候再开始弹琵琶。今天也是花花呀的汴京小户女致富日常