废文网 - 都市小说 - 发迹,王升在线阅读 - 第062章 燕亭路上卖大饼的人家

第062章 燕亭路上卖大饼的人家

    在燕亭路的路口处,有一家小小的卖大饼的摊档,由一家四口cao劳经营着,主卖发面葱花饼和韭菜粉丝馅饼。

    发面葱油饼是在北方很受欢迎的面食,现在全国各地都能见到它的身影。在这家饼铛摊档买发面葱花饼的人非常多,尤其是早餐的时候最为火爆,常常是队伍排出去十好几米远。他家的饼这么受欢迎,一方面是人们没那么多时间自己做,一方面是他家做的确实比自己做的要好吃。wap..OrG

    王升也经常在他家买饼吃,不是拎回家吃,是买到手以后直接就站在摊档边上吃,根本不考虑自己的形象问题。他家的发面葱花饼,厚厚的、软软的、芝麻表皮焦脆、里面葱花喷喷香;他家的韭菜粉丝馅饼,一掰开,随着一股白气,清香的韭菜味扑面而至。王升倒没有天天吃,但是,隔一段时间不吃他就会感觉缺点啥、特别想、特别馋、有点上瘾、

    这摊档的老板是一对五十多岁的山东农村的夫妇,他们带着儿子和儿媳共同经营着这个饼铛摊档。夫妇俩是十年前来南京开这摊档的,经过十年的打拼,他们在南京买了房子定居下来、培养儿子念完了大专、给儿子娶了媳妇安了家。不远处梧桐树下停着的那辆“广本”轿车就是这对夫妇的。

    王升也经常用城里人和农村人来区分人群,但没有褒义和贬义之分。在王升的思想里,提到城里人,他首先想到的是从事工商业的、密密匝匝、相互挤压、相互依存、蚂蚁群般存在着的那些人;他提到农村人,首先想到的是织锦般的大地、梦幻般的青山绿水,然后是个体相对自强独立的那些人。

    饼铛摊档夫妇是地地道道的农村人,为了追求更时尚的都市生活,十年前来到南京做发面葱花饼——农村人不太稀罕的东西,在城里人眼里就成了宝贝了,他家的发面葱花饼在城里非常受欢迎,早期是三元钱一斤,现在是四元钱一斤!

    王升跟饼铛摊档老板夫妇说过,自己是很久之前路过他这里的时候吃过一次他的葱花饼,吃过以后葱花饼的味道就印在脑子里面了,就隔三差五地来买一次吃,解解馋。

    别看这对夫妇的店铺不大,只有十平方左右,忙起来跟打仗一样,但是,他们一家人个个都是做葱花饼的好手,全家人分工明确,和面、做饼、烙饼、售卖都有专人负责的。

    别看这么不起眼的小饼铛摊档,利润可是过半以上,每天早中晚一直都在做,要吃基本上都要排队才能买得到了,出一锅卖完一锅。他家做了十年了积累了一大批老顾客,都是只要他家开门做生意,就不会去别家吃的顾客。

    十年的奋斗今天终于有了成果,现在他们一家人都在南京安居乐业了,生活上达到了小康水平了,虽然生活好了,但是当初那份用良心做葱花饼的初心一直都没有改变,他们说他家还会一直坚持下去!下一步,他家想创品牌了。枫红先生的发迹,王升